Istoria ciocolatei datează de peste 5.000 de ani. Arborele de cacao este originar din zonele tropicale ale Americii. Boabele de cacao a fost domesticită pentru prima dată cu cel puțin 5.300 de ani în urmă, în ceea ce este actualul sud-est al Ecuadorului (provincia Zamora-Chinchipe) de către cultura Mayo-Chinchipe, înainte de a fi introdusă în Mezoamerica. Preparată inițial ca băutură, ciocolata era servită ca lichid amar, amestecată cu condimente sau piure de porumb. În Mesoamerica, se credea că este un afrodisiac și că dă putere băutorului. Astăzi, astfel de băuturi sunt cunoscute și sub numele de „Chilate” și sunt făcute de localnici din sudul Mexicului. După sosirea sa în Europa în secolul al XVI-lea, i s-a adăugat zahăr și a devenit popular în întreaga societate, mai întâi în rândul claselor conducătoare și apoi în rândul oamenilor de rând. În secolul al XX-lea, ciocolata era considerată esențială în rațiile soldaților Statelor Unite în timpul războiului.

Vă asteptăm cu drag pe magazinul nostru online și la Florăria Infinity din centrul Clujului, Str.Republicii, nr 14 sau contactați-ne la numarul de telofon 0730-707090