Vinuri
Vinul este o băutură alcoolică (de 7-16%) obținută prin fermentarea strugurilor, fructul viței de vie.
Transformarea strugurilor în vin se numește vinificație. Studiul vinului este oenologia. Marea varietate de vinuri existente în lume se explică prin diferențele dintre teritorii, soiuri de struguri, metodele de vinificație și tipurile de îmbătrânire. Astfel, există vinuri roșii, roze sau albe. Dar și vinuri cu un nivel rezidual diferit de zahăr (sec sau dulce) sau o variantă efervescență (liniștit sau efervescent). Viticultura s-a extins într-o mare parte a lumii și multe țări sunt producătoare de vin.
Conform definiției sale legale în Europa, vinul este produsul obținut exclusiv prin fermentația alcoolică, totală sau parțială, din struguri proaspeți, zdrobiți sau nu, sau din must de struguri. Băuturile alcoolice aromate cu struguri nu pot avea această denumire. Tăria sa alcoolică nu poate fi mai mică de 8,5% în volum.
Vă asteptăm cu drag pe magazinul nostru online și la Florăria Infinity din centrul Clujului, Str.Republicii, nr 14 sau contactați-ne la numarul de telofon 0730-707090
Afisaza 6 produse
CLARUS SPUMANT
95 leiVin spumant alb brut – 0,75 L
Volum alcool – 13%
Podgorie – Miniș – Balla Geza
Este un vin spumant brut, obținut prin metoda tradițională de fermentare la butelii, din soiul alb cu o veche tradiție în podgoria Miniș, Mustoasa de Măderat.
Un spumant cu o perlare deasă și măruntă, cu arome de citrice și mere, iar gustul este unul echilibrat, efervescența dioxidului de carbon fiind plăcută și fină. Postgustul este lung, cu o tentă ușor amăruie de grapefruit galben, amăruie, plăcută.
Potrivit cu aperitive, pește.
Temperatura de servire: 6 – 8 grade Celsius.
RED ARTISAN
85 leiVin roșu sec – 0,75 L
Volum alcool – 13,5%
Podgorie– Domeniile Săhăteni – Aurelia Vișinescu
Un vin elegant și generos, cu miros de cafea și tabac. Gustul, dominat de arome de ciocolată amăruie, condimente și vanilie, este bine integrat într-o structura complexă și corpolentă.
Vinul este învechit în baricuri timp de 12 luni.
Se recomandă a fi servit cu mâncăruri pe bază de carne de miel, porc, vită.
VIN ”Domeniul Bogdan Cuvee Experience” Alb
85 leiolum alcool – 13.50%
Soi: Cupaj Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Chardonnay
Podgorie: Domeniul Bogdan – Murfatlar
Gust: elemente florale, fructos, usor migdalat spre final.
Nas: fructe albe de sezon, fructat.
Servire: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 8-10 °C alături de preparate precum curcan la cuptor, musaca dobrogeană și brânză de capră semimaturată.
VIN ”Domeniul Bogdan Cuvee Experience” Rose
85 leiVin roșu sec – 0,75 L
Volum alcool – 13.70%
Soi: Cupaj Merlot, Pinot Noir
Podgorie: Domeniul Bogdan – Murfatlar
Gust: aciditate bună, fructos cu note de fragi și zmeură. Nas: arome de fructe de pădure și ușor floral.
Servire: Recomandăm servirea vinului la o temperatura de 7-9 °C alături de preparate precum paella cu fructe de mare, salată de spanac cu ton, creveți în sos de vin și brânzeturi ușoare de capră.
VIN ”Domeniul Bogdan Cuvee Experience” Roșu
85 leiVin roșu sec – 0,75 L
Volum alcool – 14%
Soi: Cupaj Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră
Podgorie: Domeniul Bogdan – Murfatlar
Gust: mure, iz de pâine prăjită, cireșe negre și taninuri moi. Nas: elegant de cireșe negre, prună uscată, miez de nucă coaptă.
Servire: Recomandăm servirea vinului la o temperatură de 15-17 °C alături de preparate precum paella cu fructe de mare, salată de spanac cu ton, creveți în sos de vin și brânzeturi ușoare de capră.
VIN SPUMANT ”Duchesse de Paris”
85 leiVin spumant rose brut – 0,75 L
Volum alcool – 11,5%
Tara de origine – Franta
Amestec de soiuri clasice de struguri, cultivate in regiunile clasice europene.
A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de inghet si soare.
Contine sulfiti.
Nerecomandat femeilor insarcinate si persoanelor sub 18 ani.
